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    js333国际线路检测酒店争做“双减双升”行动的践行者
    作者:js333国际线路检测集团   发布时间:2021/4/3 15:26:37

    减的是陋习,升的是美德。减的是浪费,升的是品质 。

    为响应威海市文化和旅游局开展“双减双升”行动的号召,js333国际线路检测酒店倡导健康节俭的餐饮消费习惯 ,用实际行动倡导员工和客人拒绝“舌尖上的浪费”。

    践行“双减双升”

    在门头大屏播放“厉行节约,反对浪费”等宣传标语,在大堂及餐厅的各个角落摆放相关海报、桌牌,宣传节约理念,倡导节约,杜绝浪费。同时,在餐桌上放置公筷公勺,提倡分餐制的文明就餐方式。设立“文明用餐引导员” ,在宾客点餐环节进行引导和提醒,鼓励宾客餐后将剩余菜品进行打包,彰显了酒店服务的专业化和人性化水平,使服务更加有温度。

    菜品调整  提升品质

    自“双减双升”行动开展以来 ,酒店厨房团队也对菜品进行了调整 ,创新菜单设计,提升菜品质量,在满足客人需求的同时,避免无谓的浪费。婚宴在保证客人吃好的前提下,提高菜品品质,适当减少菜量 ,客人并没有感觉到菜品不够吃,反而满意度明显提升 。在这一环节进行调整,不仅能够整体提升婚宴菜品的品质和档次 ,也能够节约成本,提升利润。

    一粥一饭 ,当思不易 。厉行节约,你我同行 。让“光盘”成为习惯,让“节约”成为自然 。双减双升 ,我们在行动 。




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